筍

 

 

 

 

 

知り合い先生のお食事会で筍と紋甲いかの木の芽和えをいただきました。

上に素揚げしたつくしがのって・・・春ですね。

そして筍が春蘭と活けられていました。活花の材料にもなるなんて

　　　　　　　　　　　　　　　　　びっくりです。